我司順利通過(guò)BRC/GMP認(rèn)證審核

2011年1月27-28日，青島SGS來(lái)我司進(jìn)行了BRC/GMP體系認(rèn)證審核；在各部門的積極配合下，順利通過(guò)了BRC/GMP體系認(rèn)證審核，并取得了BRC食品安全A級(jí)企業(yè)的良好成績(jī)。

BRC，全稱British Retail Consortium，中文為英國(guó)零售商協(xié)會(huì)，是由英國(guó)著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商組成。由該協(xié)會(huì)制定的BRC全球食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，最初用于對(duì)其下零售商自有品牌制造商的評(píng)估。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布不久，即引起食品行業(yè)及其他組織的關(guān)注，目前已經(jīng)成為英國(guó)乃至其他國(guó)家的廣泛應(yīng)用食品行業(yè)良好操作規(guī)范的國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)BRC認(rèn)證對(duì)公司開展歐盟業(yè)務(wù)會(huì)有很大的幫助。

BRC全球食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品企業(yè)的要求非常的嚴(yán)格和細(xì)致，涉及到管理、生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)；通過(guò)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、文件、記錄、追蹤及持續(xù)改進(jìn)情況的檢查，判斷被審企業(yè)食品安全控制的有效程度，并給出等級(jí)評(píng)分。

GMP，全稱Good Manufacturing Practice，中文為良好操作規(guī)范，是企業(yè)食品安全控制的基礎(chǔ)，在公司已經(jīng)建立并運(yùn)作多年，HACCP、ISO22000、BRC等管理體系均需建立在其之上。公司GMP控制體系已經(jīng)非常成熟，審核也順利通過(guò)。

此次審核，評(píng)審老師對(duì)公司的生產(chǎn)環(huán)境、現(xiàn)場(chǎng)管理都給予了很高的評(píng)價(jià)，判定我公司BRC食品安全等級(jí)為A級(jí)，這是我司參與認(rèn)證以來(lái)最好的成績(jī)，對(duì)提升企業(yè)形象、展示品牌實(shí)力起到了很好的宣傳推介作用。