我司順利通過(guò)ISO22000認(rèn)證審核 2010年8月,中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)山東公司(CQC)專家組對(duì)我司食品和總部各部門的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和相關(guān)管理活動(dòng)進(jìn)行了為期四天的審核,認(rèn)為我司的ISO22000體系管理符合標(biāo)準(zhǔn)的要求,具有自我完善、自我改進(jìn)的能力;日前我司順利通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證審核,獲得ISO22000食品安全管理體系證書。 ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)是基于從初級(jí)生產(chǎn)者到最終消費(fèi)者整個(gè)食品鏈中各類組織的食品安全要求,通過(guò)建立和實(shí)施食品安全管理體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)食品鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)可能引入的食品安全危害的預(yù)防和控制,從而確保從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的食品安全。 我公司依據(jù)ISO22000:2005《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》,建立了本公司的食品安全體系。經(jīng)過(guò)對(duì)原輔材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售等各環(huán)節(jié)和流程可能引入的風(fēng)險(xiǎn)和危害進(jìn)行科學(xué)細(xì)致的分析,嚴(yán)格按照ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)要求,建立了文件化的食品安全管理體系并實(shí)施運(yùn)行,并在原有的管理程序中增加了食品安全方面的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)管理、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)制度、潛在不安全產(chǎn)品的處置及撤回制度,完善了內(nèi)外部信息溝通等制度,使公司的管理更加科學(xué)規(guī)范。 我司將遵循食品安全體系的標(biāo)準(zhǔn),不斷完善食品安全體系,持續(xù)提升管理水平,以卓越的產(chǎn)品品質(zhì),向社會(huì)提供安全健康的食品。
(質(zhì)量保證中心李秀芝)
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