食品流通許可證是食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體所必須擁有的合法資質(zhì),如超市、食品批發(fā)商等。作為雞肉食品加工企業(yè),我公司只要擁有食品生產(chǎn)許可證,也就是QS證,就屬于合法經(jīng)營。但此證僅限于在公司生產(chǎn)經(jīng)營范圍內(nèi)銷售,直白的說,我們只能自產(chǎn)自銷。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,市場潛力不斷擴大,企業(yè)的營銷方式和產(chǎn)品形式也隨之變化。公司在不斷改變雞肉產(chǎn)品品種和口味的同時,也在集團整合工作的推動下,引進新的產(chǎn)品元素,鴨肉、豬肉都將成為公司產(chǎn)品進行銷售。品管部從9月份開始向即墨工商局申請《食品流通許可證》。經(jīng)過材料申報、現(xiàn)場審核、局長評估等過程,加上品管部多次的溝通協(xié)調(diào),終于在10月31日拿到了我公司第一張食品流通許可證。
自此,青島正大已不再局限于銷售雞肉產(chǎn)品,只要是預包裝食品,公司都可經(jīng)營銷售。相信未來的青島正大會憑借自身多元化的發(fā)展模式,道路越走越寬,越走越好。
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